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III Quincena del Estero en Puerto Real

Una experiencia de turismo, naturaleza y gastronomía del estero de Puerto Real. Desde el 28 de octubre hasta el 12 de noviembre

 

 

GASTRONOMÍA

Desde hace 3000 años, la mano del ser humano ha transformado a su medida las marismas de la Bahía de Cádiz para aprovechar sus productos y su riqueza.

Flor de sal, doradas, lubinas o camarones de estero, muergos y almejas, zapatillas o lisas son sólo algunos de los productos que las salinas y esteros de Puerto Real ofrecen, ven a disfrutarlos en los restaurantes participantes. Desde el 28 de octubre hasta el 12 de noviembre, los encontrarás en sus cartas.

Restaurante Los Esteros  
“Choco al estero”
Cervecería El Barril
“Tortillitas de camarones de salina con alga wakame”
Venta Restaurante El Chato
“Crujiente de lomo de zapatilla y salicornia”
Fogón del Guanche
“Conserva de lisa de estero en escabeche”
El Callejón del Vino
“Muergos de estero a la plancha”

VISITAS

Visitas para descubrir Puerto Real desde una perspectiva diferente, rutas ecuestres, visitas de naturaleza, recreaciones históricas y mucho más.

CURSO DE INTRODUCCIÓN AL GOLF  (20 Plazas)
3 noviembre | 16h | Villanueva Golf Resort

VISITA TEATRALIZADA AL CONJUNTO HISTÓRICO ARTÍSTICO DE PUERTO REAL
4 noviembre | 12h | Centro Cultural San José

VISITA EN BICICLETA A LA MARISMA
DE CETINA  (30 Plazas)
5 noviembre | 10h | Parking Dehesa de las Yeguas

RUTA ECUESTRE EN LA RED DE CAÑADAS DE PUERTO REAL  (8 Plazas)
5 noviembre | 10:30-12:00h | Senderalia Ecuestre

VISITA A LA SALINA DE LA ESPERANZA (30 Plazas)
10 noviembre | 11h | Salina de La Esperanza

VISITA A LA FÁBRICA DE CERVEZA
LA PIÑONERA  (15 Plazas)
11 noviembre | 12h | Calle Italia, 1 (PI El Trocadero)

RECREACIÓN HISTÓRICA EN EL MUELLE
FORTIFICADO DE PUERTO REAL
11 noviembre | 11h – 14h | frente al CN el Trocadero.

CONFERENCIAS Y OTROS EVENTOS

ENTREGA DEL PREMIO A LA PROMOCIÓN
TURÍSTICA “VILLA DE PUERTO REAL”
2 noviembre | 19h | Centro Cultural San José

El Ayuntamiento de Puerto Real otorga en 2017 el Premio a la promoción turística al Parque Metropolitano Los Toruños - La Algaida.
El Parque es un recurso clave dentro de la oferta turística de Puerto Real, de su conocimiento y de su promoción, que sintetiza, además, los valores naturales excepcionales de Puerto Real.
No sólo es un espacio natural de primer orden, sino que es un enclave fantástico para la práctica deportiva y el contacto con la naturaleza en un entorno con importantes valores patrimoniales y etnográficos.
Salinas medievales, una fundición abandonada, la vía férrea más antigua de Andalucía, un campamento francés o una visita a los navazos, un sistema de cultivo único.

SHOW COOKING  Evento reservado a profesionales
A cargo de Javier González (Fogón del Guanche) y Francis Mel (La Trufa)

Estero es sinónimo de cocina: pescados y mariscos, algas y sal, tradición y vanguardia gastronómica.
Javier González y Francis Mel, elaborarán ante el público asistente las especialidades de sus establecimientos.
Con la colaboración del Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz.

CONFERENCIA SOBRE INNOVACIÓN TURÍSTICA EN DESTINOS INEXPERTOS
Pendiente de confirmación

 

Más información en
http://turismo.puertoreal.es/esteros2017/

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